Die Fischzubereitung ist nicht schwer, oft langen einfache Gewürze wie Salz, Zucker, Pfeffer, Paprika und Zitrone.
Wer sich bei der richtigen Dosierung schwer tut kann auch zum fertigen Fischwürzer greifen. Hier bleibt der natürliche Geschmack des Fisches erhalten.
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